和菓子の特注、催事での和菓子ワークショップ、和菓子の監修や企業研修などを承ります。
〈特注〉お茶会用の上生菓子
お茶会や催事のお土産として和菓子を受注販売いたします。
〈催事〉出張和菓子ワークショップ
お茶会やパーティーでのデモンストレーション、企業の福利厚生イベントとして、出張ワークショップが可能です。
〈企業研修〉
仕込みのレクチャーや作業フローのご提案など、和菓子に関する課題の解決にご協力いたします。
〈和菓子監修〉
新商品開発やブランドとのコラボレーションをお手伝いします。
ご依頼例
特注
・大口のご注文
・オリジナル和菓子制作
・ブランドとのコラボレーション
出張ワークショップ
・お茶会やパーティーでの実演
・地方開催
・海外開催
企業向けワークショップ
・社内研修
・福利厚生
・イベント企画
過去の実績
2025年
・和菓子ワークショップ in Abu Dhabi（海外開催 / 上生菓子）
・第9回 谷口裕和の會（特注 / 上生菓子）
・岩崎書店 様『和菓子 (2) みつけた！職人さんの和のカタチ』（監修）
・東京女学館 様（出張開催 / 上生菓子・干菓子）
・ヘレンド 様（出張開催 / 上生菓子）
2024年
・東京女学館 様（特注 / 干菓子）
・入間市博物館 様（出張開催 / 上生菓子）
内容・規模に応じて柔軟にご提案いたします。
まずはお気軽にお問い合わせください。